Cappuccino Cremoso Caseiro

Tem dias que tudo o que a gente precisa é de uma pausa com gosto de aconchego. Esse cappuccino caseiro é exatamente isso: uma receita simples, daquelas que abraçam a alma e aquecem o coração.

Feito com ingredientes que você tem em casa, ele é cremoso, perfumado e perfeito para acompanhar um bolo fresquinho no café da tarde. Um convite para sentar, respirar fundo e aproveitar o momento com quem você ama — ou com você mesma.

Porque aqui na Larissa Faustina Confeitaria, a gente acredita que os pequenos momentos também merecem ser especiais.

Ingredientes:

• 50g de café solúvel

• 2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de leite em pó integral

• 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 pitada de bicarbonato de sódio (ajuda a dar cremosidade)

Modo de preparo:

1. Em um processador ou liquidificador, bata o café solúvel até que vire um pó bem fino.

2. Misture todos os ingredientes secos em um pote com tampa e agite bem para que fiquem bem incorporados.

3. Para servir, coloque 2 colheres de sopa da mistura em uma xícara e adicione 150 ml de leite quente. Misture até ficar bem cremoso.

4. Finalize com um pouco de canela por cima, se quiser dar um charme.

Dica da Lari: esse cappuccino combina perfeitamente com um bolo de cenoura ou um bolinho de fubá com erva-doce.